厉害了！荆州技师学院烹饪专业参展作品荣获“第四届荆楚美食节”多项殊荣

我院烹饪专业秉承“以赛促教、以赛促学、以赛促训、以赛促建”的理念，强化学生职业能力的培养。通过“产、教、学、做、研”合一，创新人才培养模式，培养高技能人才。烹饪专业将以本次赛事为契机，夯实竞训基础，扎实做好日常教学工作，培养优秀学子，服务荆州地方餐饮经济建设。